Deze gemberthee heeft een heerlijke kruidige smaak en in combinatie met de ananassap lekker zoet.
Ingrediënten
- 4 bekers ananassap
- ongeveer 7 cm ongeschilde gember in dunne plakken gesneden
- 1 kaneelstokje
- 7 hele kruidnagels
- 1 eetlepel honing
- ¼ theelepel peper
Bereiding
Laat de ananassap met de gember, honing, kaneelstokje, de kruidnagels en de peper koken. Zet het vuur lager en laat alles ongeveer 10 minuten koken. Zeef daarna de thee en verdeel dit over 4 bekers.